產區: Italy

葡萄 : Pinot Nero

容量 : 750ml

酒精度 : 12.5%

品嘗溫度 8-10 °C

簡介 : 

我們的黑皮諾羅薩托 (Pinot Nero Rosato) 採用精心挑選的黑皮諾 (Pinot Nero) 葡萄，經過桃紅葡萄酒釀造而成；葡萄經過冷凍浸漬（在低溫下與葡萄皮接觸），幾個小時後，果皮與葡萄汁分離，得到經典的淡粉紅色。採用 Charmat 方法並添加精選酵母獲得，聞起來散發出清新芬芳的香氣，帶有淡淡的鮮花和新鮮水果的香氣。由於葡萄的特殊結構，餘味平衡，與第一道菜、魚類菜餚和奶酪完美搭配