產品規格

產區: Piedmont, Italy

葡萄 : Nebbiolo

容量 : 750ml

年分 : 2010

酒精度 : 14.5%

味道 : Dry

品嘗溫度 : 16-18 °C

級別: DOCG



簡介 :

Barolo Ginestra 的果實來自面向西南的 Ginestra 葡萄園上半部：葡萄經過去梗處理，注重葡萄串的分離與選擇品質，發酵槽中 15% 的果實保持完整。經過長時間的果皮發酵後，葡萄酒會被調桶陳釀，並在斯拉夫橡木桶（3,200 升）中陳釀 28 個月。

Barolo Ginestra 濃郁精緻，層層疊疊的深色果味與優雅卻堅實的口感，細膩地帶有細膩的樸素與酥脆的酸度

巴羅洛·吉內斯特拉（Barolo Ginestra）酒體緊實、優雅且複雜，帶有越橘、甘草和柑橘水果的香氣，隨後展現出草本和林下植物的氣息，由結實細緻的單寧所襯托。